‘77年　東京都出身。高校卒業後、調理専門学校へ。

横浜中華街 広東名菜「翠香園」、池袋 湖南菜「華湘」を経て、
四川菜「麻布長江」へ。

‘06年　麻布長江「香福筵」料理長に就任。